12月30日，工作人員在準備“全牛宴”上的菜品�！≈行戮W(wǎng)記者 張斌 攝
12月30日，工作人員在分配“全牛宴”上的菜品�！≈行戮W(wǎng)記者 張斌 攝
12月30日，工作人員在準備“全牛宴”上的菜品�！≈行戮W(wǎng)記者 張斌 攝
12月30日，游客們在“全牛宴”上就餐。當日，第五屆安貞全牛宴在福建省永安市槐南鎮(zhèn)舉行。(無人機照片) 中新網(wǎng)記者 張斌 攝
12月30日，游客們在“全牛宴”上就餐。當日，第五屆安貞全牛宴在福建省永安市槐南鎮(zhèn)舉行。(無人機照片) 中新網(wǎng)記者 張斌 攝
12月30日，第五屆安貞全牛宴在福建省永安市槐南鎮(zhèn)舉行，“全牛宴”共設120桌，為游客們獻上一桌獨具特色的舌尖盛宴。“全牛宴”是永安市的市級非物質文化遺產(chǎn)，作為槐南鎮(zhèn)旅游特色餐，結合本地美食及當?shù)厮Ｉ砩系母鱾�部位肉質特點，用當?shù)厝颂厥獾呐胫品椒ㄋ谱鞯呐Ｏ盗醒缦�，通過烤、煎、炸、鹵、蒸、刷、煮、炒等方法研發(fā)十余道特色菜品。
【責任編輯：彭莉芳】