柘榮縣素有“中國太子參之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2023年，柘榮縣太子參種植面積4.3萬畝，產(chǎn)量5800噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約16億元，產(chǎn)銷量長期占全國的50%以上，目前已發(fā)展成全國最大、最活躍的太子參產(chǎn)銷區(qū)。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。近年來，柘榮縣把“推進(jìn)太子參種業(yè)‘芯片’發(fā)展，打造中國太子參產(chǎn)業(yè)硅谷”作為發(fā)展目標(biāo)，大力推進(jìn)“福九味”國家中藥材集群建設(shè)項(xiàng)目，加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)、夯實(shí)種業(yè)體系基礎(chǔ)、創(chuàng)新種業(yè)科技攻關(guān)、扶優(yōu)做強(qiáng)種業(yè)企業(yè)，先后建成全國首個(gè)“太子參植物工廠”、太子參種質(zhì)資源庫、太子參良種繁育基地，蹚出一條太子參種業(yè)發(fā)展新路。
加快構(gòu)建育繁推一體化產(chǎn)業(yè)鏈
柘榮生產(chǎn)的太子參以色澤晶瑩、塊根肥大、有效成分高、品質(zhì)好而聞名，入選福建省“福九味”閩產(chǎn)藥材品種名單。
藥材好，藥才好。福建天人藥業(yè)有限公司主動(dòng)作為，致力于從根源把控柘榮太子參的優(yōu)良品種，進(jìn)而解決傳統(tǒng)太子參品種存在的抗病弱、產(chǎn)量低、品種老化、育種過程漫長等問題。
“我們企業(yè)從2014年開始就發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，精準(zhǔn)發(fā)力，加快構(gòu)建育繁推一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，提升太子參產(chǎn)業(yè)競爭力�！备＝ㄌ烊怂帢I(yè)有限公司研發(fā)中心負(fù)責(zé)人江慧容說。
福建天人藥業(yè)有限公司建設(shè)并運(yùn)行“太子參植物工廠”，實(shí)現(xiàn)了太子參脫毒苗規(guī)�；a(chǎn)，從源頭上克服良種缺乏、品種混雜、品種退化等現(xiàn)象；新建成福建省中藥材全程可追溯規(guī)范化生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目，通過對物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈、遙感等新技術(shù)、新裝備的集成應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對太子參生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和數(shù)據(jù)采集、全程溯源。
截至目前，“太子參植物工廠”通過融合現(xiàn)代生物技術(shù)、智能裝備與現(xiàn)代信息技術(shù)，已培養(yǎng)太子參脫毒苗80萬株，建成繁育太子參大棚基地30多畝，可以擴(kuò)繁田間種植1500畝。
研發(fā)太子參脫病毒種苗繁育生產(chǎn)新技術(shù)
在研發(fā)太子參脫病毒種苗繁育生產(chǎn)新技術(shù)上，福建柘參生物科技研究股份有限公司同樣不遺余力。日前，“柘榮太子參”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心收入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
在該產(chǎn)品的經(jīng)營單位——福建柘參生物科技研究股份有限公司實(shí)驗(yàn)室里，技術(shù)總工、寧德師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院教授葉祖云正指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)科研骨干操作數(shù)碼體視顯微鏡，使用解剖針小心翼翼地剝?nèi)≈睆?.2毫米左右的太子參組培苗微小莖尖，接入培養(yǎng)瓶，進(jìn)行脫除病毒的培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。
葉祖云自2014年被選派為福建省級扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣人才支持計(jì)劃科技人員以來，定點(diǎn)服務(wù)柘榮縣。在英山鄉(xiāng)、黃柏鄉(xiāng)等多個(gè)太子參種植鄉(xiāng)村，從太子參選種、育苗到耕作、日常管護(hù)，實(shí)驗(yàn)室、田間地頭常年留下他忙碌的身影。
葉祖云作為福建省“科創(chuàng)中國”博士創(chuàng)新站負(fù)責(zé)人，帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)開展校企合作、產(chǎn)學(xué)研用、科技服務(wù)。作為科技特派員，葉祖云利用在太子參良種繁育方面的科研成果和技術(shù)專長，把更多科技成果引進(jìn)田間地頭，實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)太子參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
依托福建省特色藥用植物工程技術(shù)研究中心的科研平臺，葉祖云帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)“泡”在實(shí)驗(yàn)室，扎根在試驗(yàn)田里，仔細(xì)觀察記錄每個(gè)育種材料的表現(xiàn)，從數(shù)千個(gè)乃至數(shù)萬個(gè)之中尋找對的那一個(gè)。
“柘參4號”就在這樣日復(fù)一日、年復(fù)一年的不斷育種中脫穎而出，具有產(chǎn)量高、塊根大、商品性好、質(zhì)量優(yōu)的特點(diǎn)。2023年，“柘參4號”被認(rèn)定為福建省首批非主要農(nóng)作物品種。同時(shí)，“柘參4號”作為主要品種在柘榮縣13個(gè)太子參標(biāo)準(zhǔn)化種植(GAP)基地進(jìn)行示范推廣。
在“太子參種業(yè)創(chuàng)新與良種產(chǎn)業(yè)化”“高品質(zhì)太子參育種研究”“閩太子參產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新應(yīng)用”等國家級、省級校企產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目的帶動(dòng)下，福建柘參生物科技研究股份有限公司與寧德師范學(xué)院合作，應(yīng)用雜交育種、分子標(biāo)記、系統(tǒng)選育、脫毒檢測等技術(shù)，選育出“柘參4號”等太子參新品種以及“柘參5號”雜交新品系，并提純復(fù)壯“柘參1號”“柘參2號”原主栽品種；研發(fā)太子參雜交授粉、種胚培養(yǎng)、微塊根誘導(dǎo)、種質(zhì)循環(huán)保存、低溫誘導(dǎo)脫毒、三重病毒檢測等專利技術(shù)，建立工廠化種苗生產(chǎn)技術(shù)體系，制定規(guī)范生產(chǎn)流程，規(guī)�；庇訁⑿缕贩N和脫病毒種苗，長期為廣大種植戶提供優(yōu)質(zhì)種苗；推廣太子參遮陽減病增產(chǎn)提質(zhì)技術(shù)，大大降低葉斑病發(fā)生率，顯著減少農(nóng)藥使用，收獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的太子參藥材。
為實(shí)現(xiàn)太子參種苗的精細(xì)化管理，在該公司位于英山鄉(xiāng)鳳洋村的中藥材良種繁育基地的智能化大棚內(nèi)，通過中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理溯源系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測棚內(nèi)空氣溫濕度、光照、蟲情、土壤水分等數(shù)據(jù)，一旦環(huán)境偏離太子參生長的最適合狀態(tài)，即可遠(yuǎn)程對棚內(nèi)環(huán)境進(jìn)行智能調(diào)控，讓太子參種苗在適合的環(huán)境健康穩(wěn)定生長。據(jù)悉，在這個(gè)占地660畝的基地內(nèi)，該企業(yè)規(guī)劃每年種植200余畝太子參種參，每年將生產(chǎn)出18～20噸“柘參4號”種苗。
“目前我們大規(guī)模推廣種植‘柘參4號’，通過選育出優(yōu)良品種，培育優(yōu)質(zhì)種苗，配合規(guī)范高效的栽培技術(shù)，既可以減少農(nóng)藥、化肥使用，又能提高太子參藥材的品質(zhì)和產(chǎn)量，推動(dòng)種植戶增產(chǎn)增收，太子參產(chǎn)業(yè)增效。”葉祖云表示。(記者 莊嚴(yán))