中新網(wǎng)福建新聞8月23日電 (記者 吳晟煒)8月21日至25日，首屆榕城開(kāi)海漁市在福州華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心舉辦。本次開(kāi)海漁市期間，華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心通過(guò)對(duì)接各大海產(chǎn)漁港基地，聚合市場(chǎng)內(nèi)傳統(tǒng)批發(fā)業(yè)態(tài)與新零售業(yè)態(tài)，為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的源頭海鮮，打造福州人家門口的“開(kāi)海盛事”。
帶魚(yú)、小章魚(yú)、皮皮蝦、梭子蟹、白鯧魚(yú)……在開(kāi)海漁市首日現(xiàn)場(chǎng)，碼頭直購(gòu)、冷鏈直達(dá)的“第一網(wǎng)海鮮”大量上市，肉質(zhì)肥美，價(jià)格實(shí)惠，引發(fā)消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買。
在開(kāi)海漁市啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，還舉行了“第一網(wǎng)海鮮”盲盒競(jìng)拍活動(dòng)。來(lái)自福州“海上糧倉(cāng)”連江縣的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)被打造為海鮮盲盒產(chǎn)品，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)價(jià)拍賣的方式出售，為消費(fèi)者購(gòu)買海鮮的過(guò)程帶來(lái)了別樣趣味。同時(shí)，價(jià)值超萬(wàn)元的藍(lán)鰭金槍魚(yú)也亮相活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)分割后以成本價(jià)向消費(fèi)者出售。
據(jù)華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為積極籌辦本次開(kāi)漁集市，華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心充分發(fā)揮“源頭食材市場(chǎng)”品牌效應(yīng)，搭建高效供應(yīng)平臺(tái)，升級(jí)開(kāi)海季供應(yīng)鏈，將品類眾多、品質(zhì)出眾的“第一網(wǎng)海鮮”提供給廣大酒樓、餐飲場(chǎng)所乃至每一個(gè)福州人的家庭餐桌。
為最大程度保障海鮮水產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中的鮮活程度，本次開(kāi)海漁市活動(dòng)，華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心與物流龍頭順豐速運(yùn)展開(kāi)深度合作，建立高品質(zhì)、定制化海鮮冷鏈物流運(yùn)輸體系。順豐速運(yùn)通過(guò)提供水產(chǎn)品特制包裝，采用航空專運(yùn)等方式，為不同品類的海鮮水產(chǎn)提供定制化物流方案。同時(shí)，順豐速運(yùn)將配送中心直接設(shè)在華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心內(nèi)，創(chuàng)新提供“三小時(shí)達(dá)”產(chǎn)品，并將商戶物流資費(fèi)下降1/3，也為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高效率的冷鏈送達(dá)服務(wù)，為“第一網(wǎng)海鮮”提供全方位保駕護(hù)航。
福州順豐速運(yùn)副總經(jīng)理陳建聯(lián)表示，未來(lái)華威西營(yíng)里交易中心將攜手順豐速運(yùn)，持續(xù)擴(kuò)大在全國(guó)海鮮水產(chǎn)物流運(yùn)輸領(lǐng)域的版圖，攜手共創(chuàng)海鮮水產(chǎn)行業(yè)合作新篇章。
數(shù)據(jù)顯示，目前，華威西營(yíng)里交易中心全年交易額已突破100億元，成為名副其實(shí)的“百億市場(chǎng)”，依托水產(chǎn)、凍品(預(yù)制菜)、干貨、調(diào)味品、肉類、蔬菜、水果7大品類產(chǎn)品，積極打造“批零兼營(yíng)”的新零售業(yè)態(tài)，已引入大量海鮮加工與閩菜商戶，成為企業(yè)消費(fèi)者的“一站式源頭市場(chǎng)”與福州市民優(yōu)質(zhì)食材、品質(zhì)餐飲消費(fèi)的新地標(biāo)。此外，華威西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心還引進(jìn)了福州首家果然鮮水果倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店，匯集近百種水果品類，打造“一件也是批發(fā)價(jià)”價(jià)格體系，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)品質(zhì)出眾、價(jià)格優(yōu)惠的消費(fèi)體驗(yàn)。
華威西營(yíng)里交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)還將持續(xù)推動(dòng)新零售業(yè)態(tài)繁榮發(fā)展，不斷煥新傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)向批零兼營(yíng)綜合體轉(zhuǎn)型。(完)