從將樂(lè)縣動(dòng)車站一下車，東南網(wǎng)記者就乘車前往將樂(lè)大南坑柴窯所在地。穿過(guò)漫山林木，翻越高山，一路盤旋。進(jìn)入大南坑后，這里古樹參天，溪水潺潺，是個(gè)制陶的好地方，而柴窯就藏在山腳。
工人正在將樂(lè)大南坑柴窯負(fù)責(zé)人陳振云的窯廠里建設(shè)將樂(lè)窯展覽館。該展覽館一樓可容納數(shù)千件柴燒瓷器展出，并將設(shè)置互動(dòng)區(qū)，擺放1萬(wàn)冊(cè)陶瓷相關(guān)書籍，以供參觀學(xué)習(xí)；二樓提供陶瓷創(chuàng)作區(qū)，擺放各式各樣的胚。
千載窯火 歸鄉(xiāng)十年 九代傳承
走進(jìn)陳振云的臨時(shí)陶瓷展覽室，在滿柜的精美瓷器中，記者發(fā)現(xiàn)了3個(gè)殘缺的陶瓷。這是陳振云在村里挖到的陶瓷，通過(guò)胎骨和形狀，他認(rèn)為這是屬于唐朝時(shí)期的陶瓷。據(jù)將樂(lè)縣志記載，唐至元代，大拔、高灘、水南等地建有陶瓷窯。
自清朝迄今，陳家祖祖輩輩在大南坑從事傳統(tǒng)柴窯陶瓷燒制已300余年。陳振云從小在柴窯陶瓷廠長(zhǎng)大，并跟隨其爺爺和父親學(xué)習(xí)柴窯陶瓷制作工藝，他對(duì)陶瓷燒制很有悟性，很快掌握了扎實(shí)的制陶基本功。據(jù)他父親陳克余介紹，陳振云在初中時(shí)就能獨(dú)立完整地制作陶瓷。
2012年，表哥曾長(zhǎng)和的一句話戳中了陳振云的內(nèi)心，“你在這里干，最多是住上大房子、開上好車，但你回去把柴窯的工藝傳承下去，老家就會(huì)記住你”。當(dāng)時(shí)陳振云在廈門工作，這番話勾起了他對(duì)陶瓷的眷戀。陳振云說(shuō)道：“小時(shí)候村里很熱鬧，全村都在做陶瓷�，F(xiàn)在村里僅剩6戶人家，目前也只有我們家還在做陶瓷。開個(gè)玩笑說(shuō)，如果我沒(méi)回來(lái)，這門傳承可能就斷了。”
“一開始我反對(duì)他回來(lái)，明明已經(jīng)走出了這座大山，現(xiàn)在又走回來(lái)�！标惪擞嗳缡钦f(shuō)。“我就是要回來(lái)！祖輩們把手藝一輩輩往下傳，到我這代肯定不能斷！”懷抱著對(duì)制陶的一腔熱血，2013年陳振云辭去了廈門的高薪工作返鄉(xiāng)，正式接過(guò)父親陳克余衣缽，成為大南坑陳氏手工陶瓷制作的第9代傳人。
1955年，大南坑瓷器生產(chǎn)合作社成立。從1956年到1986年，大南坑陶瓷廠由于技術(shù)力量不足、產(chǎn)品式樣老化等問(wèn)題，幾度倒閉。1990年，將樂(lè)縣內(nèi)陶瓷企業(yè)僅存1家。如今屬于這個(gè)村數(shù)百人制陶瓷的時(shí)代已然過(guò)去，多年來(lái)，只有陳振云父親還在堅(jiān)持燒窯，其他村民已經(jīng)放下了這門手藝。面對(duì)自家老破小的柴窯廠，怎么破局？“光靠一身熱血肯定行不通�！�
陳振云在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的是物流專業(yè)，而在廈門的工作經(jīng)驗(yàn)，不僅讓他認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的妻子，也讓他的思維緊跟時(shí)代。雖然自己會(huì)做陶瓷，但是卻沒(méi)從事過(guò)陶瓷行業(yè)。面對(duì)老破小的柴窯廠，陳振云決定先出去學(xué)習(xí)。
2013年到2015年，陳振云前往福建省德化縣學(xué)習(xí)采石制泥、淘煉泥土、煉灰配釉等基礎(chǔ)知識(shí)；基礎(chǔ)打牢固以后，他便前往江西省景德鎮(zhèn)市學(xué)習(xí)瓷器工筆畫等工藝。2016年被推薦參加中國(guó)美術(shù)學(xué)院舉辦的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)陶瓷制作培訓(xùn)班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)陶瓷制作技藝，博采眾家制瓷之長(zhǎng)�！拔叶际菐е竽峡拥脑先ミ@些地方，一來(lái)節(jié)省費(fèi)用，二來(lái)可以知道自家的原料和外地的區(qū)別，并且加以改進(jìn)、創(chuàng)新�！标愓裨聘嬖V記者，熟悉了陶瓷的市場(chǎng)環(huán)境和各類制陶工藝后，他才回到大南坑潛心燒瓷。
據(jù)陳振云介紹，柴窯設(shè)在山腳是為了方便運(yùn)輸。從前，每年逢汛期和大雨期間，當(dāng)?shù)卮迕駮?huì)把提前準(zhǔn)備好的瓷器綁在木閥上，順著河水漂到順昌縣境內(nèi)。通過(guò)金溪(古稱西南溪)，運(yùn)輸至沿河各縣進(jìn)行售賣。從陳振云記事時(shí)起，除了水路運(yùn)輸，村民還會(huì)雇傭挑夫，翻過(guò)村莊側(cè)面的山，直接到達(dá)集市。上世紀(jì)九十年代前后，采用拖拉機(jī)、摩托車運(yùn)輸陶瓷。陳振云回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后，安仁鄉(xiāng)新修了一條到大南坑的水泥路，該路段全長(zhǎng)7公里。得益于這條水泥路的修建，陶瓷可以通過(guò)貨車、小轎車運(yùn)輸，十分便捷。
雖然前往大南坑還是山路十八彎，但是來(lái)拜訪、定制陶瓷的商客卻仍絡(luò)繹不絕。當(dāng)天，除了記者，還有來(lái)自上海的客人來(lái)此拜訪并選購(gòu)瓷器。
陳振云告訴記者，“這兩年來(lái)，前來(lái)訂購(gòu)瓷器的客商比較多，這不僅得益于政府的支持與宣傳，更得益于運(yùn)輸?shù)谋憷！?/p>
匠人之心 守正創(chuàng)新 老窯新機(jī)
近年來(lái)，陳振云成為福建省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目《將樂(lè)大南坑陶瓷燒制技藝》代表性傳承人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目《將樂(lè)分室龍窯建造技藝》省級(jí)代表性傳承人、省級(jí)C類高層次人才，并獲得“福建省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄叭魇形逡粍趧?dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄叭鞴そ场钡葮s譽(yù)。
光環(huán)的背后，是年復(fù)一年、日復(fù)一日?qǐng)?jiān)持做陶瓷。拉坯、修坯、晾曬、繪畫、上釉、燒窯……經(jīng)過(guò)80多道工序后，土才變成瓷。走進(jìn)陳振云的工作室，他正在聚精會(huì)神地進(jìn)行陶瓷描繪工作，空氣竟隨著他的氣場(chǎng)一同安靜下來(lái)。不多時(shí)，栩栩如生的蟋蟀仿佛在陶瓷上跳動(dòng)�！斑@是我爸爸幫我做的喲。”他的女兒高興地向記者展示屬于她自己的粉紅色陶瓷杯。
如今，氣窯和電窯已經(jīng)漸漸地替代了傳統(tǒng)柴窯，但是陳振云還是堅(jiān)持使用柴窯燒制，成為福建省唯一在燒的隔倉(cāng)階梯式龍窯。用松木等木柴作為燃料向窯內(nèi)進(jìn)柴，憑著多年的燒瓷經(jīng)驗(yàn)，陳振云已經(jīng)掌握了完全依賴人工來(lái)控制溫度，燒制柴窯 “鴨蛋青”陶瓷作品的技法。
此外，經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次的試驗(yàn)，陳振云研制出了能夠在明火上使用的瓷制燒壺；他通過(guò)調(diào)整瓷土的配比，將15公分以上瓷器的燒制成功率提高到90%以上；還將“將樂(lè)窯”和本地野茶結(jié)合，用柴燒陶瓷罐包裝野茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷各地，開啟了“茶+罐”的茶瓷融合創(chuàng)新之路……一項(xiàng)項(xiàng)技藝和應(yīng)用上的創(chuàng)新，讓古老的窯口煥發(fā)新的生機(jī)。
勤勞，讓陳振云成為了名副其實(shí)的“名匠”。他創(chuàng)作的陶瓷作品多次在中國(guó)工藝美術(shù)“百花獎(jiǎng)”、 海峽兩岸文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)海峽工藝博覽會(huì)的評(píng)比中獲獎(jiǎng)，榮獲第10屆中國(guó)海峽工藝品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)和2個(gè)“百花獎(jiǎng)”優(yōu)秀獎(jiǎng)，2016年作品《虎口立把倒流壺》獲得海峽工藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。她的妻子負(fù)責(zé)陶瓷銷售，目前也在學(xué)工筆畫。
2017年陳振云把講座學(xué)習(xí)帶進(jìn)了中小學(xué)生課堂，他與將樂(lè)縣職業(yè)中專學(xué)校合作創(chuàng)辦了陶瓷專業(yè)，合作開辦學(xué)徒制訂單班，篩選對(duì)陶瓷制作感興趣的學(xué)生，計(jì)劃招生授徒，由陳振云授課，讓學(xué)生學(xué)習(xí)陶瓷燒制技藝。每周兩節(jié)課，向?qū)W生講述“將樂(lè)窯”的歷史，傳授柴窯煉制技藝。一學(xué)期有二十來(lái)個(gè)學(xué)生，目前教授了200多位學(xué)生。
十年時(shí)光已然過(guò)去，面對(duì)規(guī)模翻倍的柴窯廠，父親陳克余的看法也已改變，他告訴記者，“孩子很不容易，我一直在窯廠里幫他們做陶瓷，出一份力�！标惪擞嗯c陳振云一同把大南坑陶瓷廠做了升級(jí)，把和泥、拉坯、晾曬、上釉等工藝的制作流程分類建設(shè)，讓來(lái)廠的研學(xué)學(xué)生可以一項(xiàng)一項(xiàng)地參與，更直觀地學(xué)習(xí)柴窯技藝。
“真心地感謝您這幾天的指導(dǎo)和照顧，您的勤勞、無(wú)畏與熱忱，和對(duì)藝術(shù)的執(zhí)著，讓我們敬佩和贊嘆。請(qǐng)堅(jiān)持夢(mèng)想，所愿皆得�！边@是研學(xué)學(xué)生寫給陳振云信中的部分內(nèi)容，這份信就放在陳振云的工作室里。
據(jù)了解，2023年至少有1000名孩子在大南坑研學(xué)，這些學(xué)生有將樂(lè)團(tuán)縣委等單位組織來(lái)的，也有學(xué)生自己慕名前來(lái)的。有些學(xué)生會(huì)在這里待一個(gè)星期或一個(gè)月，沉下心來(lái)學(xué)習(xí)。有的學(xué)生在這里初步學(xué)習(xí)后，會(huì)帶上簡(jiǎn)易的制作工具，參加將樂(lè)縣里的各類文化傳承活動(dòng)。
2014年7月，將樂(lè)陳記柴窯陶瓷發(fā)展有限公司開始創(chuàng)辦；2015年與鼓山簽訂萬(wàn)佛塔協(xié)議并開始制作青白釉佛像；2016年12月前往南平市建造分室龍窯……多年來(lái)，陳振云心無(wú)旁騖，一門心思做陶瓷。陳振云對(duì)“陳記柴窯”有著自己的發(fā)展定位。在他的規(guī)劃里，要把陳記柴窯陶瓷廠的發(fā)展與其他文化元素相結(jié)合；要把柴窯陶瓷制作工藝更好地傳承下去……(記者 劉惠萍 練為泉)