東南網(wǎng)3月24日訊(本網(wǎng)記者 葉伏國(guó)) 22日上午，寧德市霞浦縣大京半島茶場(chǎng)，再度響起嘹亮的“開茶啰”吶喊聲。當(dāng)天，柏洋鄉(xiāng)洋里村云羅山、水門鄉(xiāng)茶崗村、沙江鎮(zhèn)葛洪山、大京半島茶場(chǎng)茶農(nóng)共同喊山開茶。這聲穿越時(shí)空的春茶之約，不僅喚醒沉睡的山野，更奏響霞浦縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)音。
提及霞浦，人們往往首先想到的是如詩(shī)如畫的灘涂風(fēng)光和豐富多樣的水產(chǎn)資源。然而，茶葉也是這座海濱縣城熠熠生輝的一張金名片，更是當(dāng)?shù)馗幻癞a(chǎn)業(yè)之一。
22日，在霞浦縣第四屆開茶儀式暨霞浦元宵茶品鑒推介會(huì)舉辦之際，記者走進(jìn)那一座座茶山，看一片茶葉如何成就一方產(chǎn)業(yè)。
春茶飄香產(chǎn)業(yè)“俏”
“人勤春來(lái)早，春茶開采正當(dāng)時(shí)�！庇质且荒瓴刹杓荆谒T畬族鄉(xiāng)蘆陽(yáng)村，近萬(wàn)畝茶園宛如一片綠色海洋，茶壟蜿蜒曲折，直抵天際。在市場(chǎng)行情向好時(shí)，蘆陽(yáng)村僅頭春茶產(chǎn)值就可達(dá)3000多萬(wàn)元。
邁進(jìn)茶園，茶香彌漫，采茶人穿梭其間，手指翻飛如蝶。天剛破曉，茶農(nóng)張麗春便上山忙碌起來(lái)�！按翰璨烧趶拿磕�3月中旬開始，一直持續(xù)到4月底。我們家有20多畝茶園，眼下茶青單斤收購(gòu)價(jià)已突破百元，只要茶葉品質(zhì)好，就根本不愁銷路�！睆堺惔盒σ庥�
茶園邊，眾多茶商早已聞風(fēng)而至，翹首等待采購(gòu)品質(zhì)上乘的茶青�！斑@里采制的茶葉芽葉細(xì)嫩，受蟲害侵?jǐn)_較少，口感清香醇厚，我今天計(jì)劃收購(gòu)200至300斤茶青，爭(zhēng)取讓顧客喝上正宗好茶！”茶商林純斌說(shuō)。
移步柏洋鄉(xiāng)謝墩村，霞浦順通茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人賀子順正在茶山上察看茶樹長(zhǎng)勢(shì)情況。
“今年春茶還沒(méi)開采，訂單就已經(jīng)爆滿了�！辟R子順一邊走一邊向記者介紹，企業(yè)與謝墩村眾合農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社掛鉤對(duì)接，覆蓋村內(nèi)200多畝茶園，預(yù)計(jì)頭春茶產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)斤，眼下已預(yù)售的銀針占預(yù)計(jì)產(chǎn)量的50%。
眼下，企業(yè)正啟動(dòng)春茶生產(chǎn)，加足馬力滿足客戶需求。記者了解到，目前，該企業(yè)正在新建一座占地面積約1200平方米的產(chǎn)房，將于年內(nèi)投入使用，依托新增的8條半自動(dòng)化生產(chǎn)線，茶葉產(chǎn)量有望提升一倍以上。
在去年，賀子順還開始試水電商領(lǐng)域，成為柏洋鄉(xiāng)首場(chǎng)助農(nóng)直播的主播�！鞍阎辈ラg建在村里，就是讓廣大網(wǎng)友能直觀了解本地農(nóng)產(chǎn)品，感受柏洋鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，用時(shí)下熱門的直播帶貨形式吸引客源�！辟R子順說(shuō)。
作為我省15個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，霞浦茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久、底蘊(yùn)深厚。全縣現(xiàn)有茶園面積近14萬(wàn)畝，孕育出了“霞浦元宵茶”“霞浦白茶”“霞浦釀茶”等特色品牌。其中，“霞浦元宵茶”“霞浦春波綠”“四季春”被列入福建省茶樹種質(zhì)資源保護(hù)名錄�！跋计衷琛鲍@中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。2024年，霞浦茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)40億元，帶動(dòng)13萬(wàn)涉茶人口增收。
擦亮綠色“金名片”
一葉見(jiàn)方寸，一茶現(xiàn)萬(wàn)千。品牌是發(fā)展的原動(dòng)力，也是提升茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效法寶。品牌強(qiáng)茶正是霞浦一以貫之的理念。
據(jù)介紹，目前霞浦注冊(cè)有“元宵”“目�！薄褒埵住薄按缶薄敖儭薄皠袢濉钡�120多個(gè)茶葉子商標(biāo)，其中6個(gè)商標(biāo)榮獲福建省著名商標(biāo)，4個(gè)產(chǎn)品榮獲福建省名牌產(chǎn)品。當(dāng)?shù)卣谕ㄟ^(guò)組織各類茶事活動(dòng)、組團(tuán)參展全國(guó)各地茶博會(huì)、廣告媒體宣傳等方式打造“霞浦白茶”“霞浦元宵茶”公共品牌和“霞浦釀茶”特色產(chǎn)品。
在諸多霞浦茶品中，霞浦元宵茶最具特色，這是我國(guó)唯一用傳統(tǒng)節(jié)日名稱來(lái)命名的茶樹品種、產(chǎn)品名稱和茶葉商標(biāo)。在20世紀(jì)30年代，崇儒畬族鄉(xiāng)后溪嶺村茶農(nóng)在洞鳳山脈東麓發(fā)現(xiàn)特早高香菜茶群體，后采用分株法繁育2000多株，取名“春分茶”，而后為紀(jì)念在元宵節(jié)前研制成功，定名為“福寧元宵綠”。2000年，茶葉泰斗張?zhí)旄Ｆ凤嬙摬韬螅廊活}匾“霞浦元宵茶”。
在22日舉行的霞浦元宵茶品鑒推介會(huì)上，茶葉審評(píng)專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出了茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)。斬獲茶王的是來(lái)自大京半島茶場(chǎng)的雷長(zhǎng)生。他表示，霞浦元宵茶具有開采期早、香氣高、等特性，是制作名優(yōu)綠茶、窨制花茶的上等原料。由于其片型較小，采摘難度較大，且晾青、殺青、提香等全流程均采用手工制作，故價(jià)值不菲。雷長(zhǎng)生已深耕元宵茶領(lǐng)域20余年，希望能借此次獲獎(jiǎng)機(jī)遇，將霞浦茶葉推向更廣闊市場(chǎng)。
霞浦茶葉何以品質(zhì)上乘？氣候溫潤(rùn)、晝夜溫差大、水資源豐富等自然稟賦固然關(guān)鍵，政策、資金、人才等方面的支持也必不可少。
近年來(lái)，霞浦先后制定出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)霞浦茶產(chǎn)業(yè)振興的意見(jiàn)》等一系列扶持政策，縣財(cái)政每年安排不低于1000萬(wàn)元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金；積極在茶園上推廣化肥減量增施有機(jī)肥、有機(jī)肥替代化肥、茶葉綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)，并鼓勵(lì)茶農(nóng)茶企不使用化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)把質(zhì)量安全；建立健全茶葉技術(shù)推廣體系，充分發(fā)揮高級(jí)農(nóng)藝師與科技特派員力量，推廣種植“霞浦元宵茶”“霞浦春波綠”等高優(yōu)品種，促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。同時(shí)，霞浦縣還與農(nóng)夫山泉、那川等新茶飲企業(yè)開展深入合作，并借助該縣獲批設(shè)立國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的良好契機(jī)，持續(xù)深化霞臺(tái)農(nóng)業(yè)交流，吸引天福集團(tuán)、中植農(nóng)業(yè)等臺(tái)企相繼落戶，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
數(shù)據(jù)顯示，目前，霞浦全縣已建成綠色食品茶基地3165畝、有機(jī)茶園602畝，培育省級(jí)龍頭企業(yè)4家、市級(jí)龍頭企業(yè)5家，茶葉出口額年增長(zhǎng)超20%。
“我們將做好‘三茶’統(tǒng)籌大文章，在挖掘茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、做實(shí)茶科技上綜合發(fā)力，加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值延伸，以新質(zhì)生產(chǎn)力撬動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。”霞浦縣委常委葉小舜說(shuō)。