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中國(guó)郵政跨界首開(kāi)“郵局咖啡”:會(huì)否曇花一現(xiàn)?

  中新網(wǎng)廈門(mén)3月3日電 (記者 李思源)在廈門(mén)市國(guó)貿(mào)大廈一樓,由原有國(guó)貿(mào)郵政支局改造升級(jí)而來(lái)的“郵局咖啡”,成為了當(dāng)?shù)氐男聲x網(wǎng)紅打卡地,吸引眾多年輕人和咖啡愛(ài)好者前來(lái)嘗鮮。

  這是中國(guó)郵政跨界開(kāi)設(shè)的全國(guó)第一家“郵局咖啡”。在保留郵政服務(wù)的基礎(chǔ)上,“郵局咖啡”疊加咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù),自2月14日開(kāi)業(yè)以來(lái)生意火爆。

  “我住在附近,前幾天開(kāi)業(yè)的時(shí)候看到網(wǎng)上說(shuō)人很多的消息,過(guò)了半個(gè)月想過(guò)來(lái)嘗嘗鮮!睆B門(mén)市民路通首次探店,等了兩個(gè)多小時(shí)才買(mǎi)到一杯咖啡。

  記者走進(jìn)這家“郵局咖啡”時(shí),許多人排起了長(zhǎng)隊(duì),門(mén)店售賣(mài)咖啡、茶飲、甜點(diǎn)等,并提供到店自取和送貨上門(mén)兩種服務(wù)。半開(kāi)放的店面充滿濃郁的郵政元素,略顯陳舊的郵遞員自行車、綠色的郵筒配上一杯熱騰騰的郵局咖啡,讓郵政與咖啡在這里完美融合。

  “喝一杯咖啡,寫(xiě)一封信給愛(ài)的人”,這或許是“郵局咖啡”的一大賣(mài)點(diǎn)。據(jù)“郵局咖啡”官方微博介紹,通過(guò)郵政與咖啡的融合,“郵局咖啡”不再是單純的郵政服務(wù)場(chǎng)所,更變成了可以社交、可以品嘗優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)品、體驗(yàn)郵政文化的全新場(chǎng)景,從而打造活力、新潮、時(shí)尚、好玩、流行、多樣的“新郵政形象”。

  目前,中國(guó)咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)百花齊放的局面,越來(lái)越多跨界玩家介入,中國(guó)郵政便是其中之一。據(jù)了解,除廈門(mén)之外,“郵局咖啡”今年將陸續(xù)進(jìn)駐北京、上海、廣州、深圳等多個(gè)城市。

  2021年6月,中國(guó)郵政在福州開(kāi)設(shè)的奶茶店——郵氧的茶,火極一時(shí),最終并未向全國(guó)推廣開(kāi)來(lái)。一波打卡熱潮之后,“郵局咖啡”會(huì)否曇花一現(xiàn)?

  業(yè)界人士認(rèn)為,中國(guó)郵政既有品牌優(yōu)勢(shì),同時(shí)在渠道上還擁有數(shù)萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn),并有多個(gè)服務(wù)站和村郵站,便于傳播推廣,這是其跨界賣(mài)咖啡的優(yōu)勢(shì)。

  “咖啡在中國(guó)有旺盛的需求,中國(guó)郵政的資源能力能夠滿足市場(chǎng)的需求!痹巴w驗(yàn)“郵局咖啡”的華僑大學(xué)工商管理學(xué)院教授楊洪濤認(rèn)為,咖啡是年輕態(tài)潮牌的服務(wù)項(xiàng)目,中國(guó)郵政跨界賣(mài)咖啡,機(jī)遇好,發(fā)展戰(zhàn)略正確,但具體營(yíng)銷策略還需要不斷升級(jí)。

  “店面再大一點(diǎn)就好,再者排隊(duì)?wèi)?yīng)該有個(gè)預(yù)約,我在下單的時(shí)候,它沒(méi)有預(yù)約這個(gè)功能!币晃唤鹦仗旖蚺慰颓皝(lái)打卡,現(xiàn)場(chǎng)等了兩個(gè)多小時(shí),“郵局咖啡店很新穎有特點(diǎn),期待能進(jìn)一步改善消費(fèi)體驗(yàn)。”

  楊洪濤認(rèn)為,中國(guó)郵政跨界賣(mài)咖啡,需要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)、服務(wù)理念,做好市場(chǎng)定位,調(diào)整從業(yè)人員結(jié)構(gòu),才能在日漸興盛的國(guó)潮營(yíng)銷氛圍中,把握住機(jī)會(huì)取得長(zhǎng)足發(fā)展。

  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)計(jì)2025年可達(dá)1萬(wàn)億元人民幣。近年來(lái),中國(guó)郵政在跨界的路上越走越遠(yuǎn),除了交通運(yùn)輸主業(yè)外,還布局文化體育、住宿餐飲等多個(gè)行業(yè),總占比達(dá)到43.75%。

  “網(wǎng)紅打卡點(diǎn)一瞬即逝,中國(guó)郵政是老國(guó)企,面臨的最重要問(wèn)題就是,老國(guó)企如何玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)的潮牌服務(wù)?”楊洪濤希望中國(guó)郵政能迎頭而上,解決好它的經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷策略和保障措施等挑戰(zhàn),獲得更好的效益。(完)