核心提示
“浦城收一收，有米下福州。”
這一句廣為流傳的俗語，道出了浦城作為“福建糧倉”的地位和底氣。浦城是全國商品糧基地縣、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位、“中國好糧油”示范縣，水稻種植歷史悠久。2023年糧食播種面積47.7萬畝以上，總產(chǎn)量約21萬噸，全省糧食綜合考評連續(xù)三年第一。
近年來，浦城縣以“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于市”這“三藏”為抓手，穩(wěn)面積、增單產(chǎn)、促優(yōu)產(chǎn)，推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐等，促進(jìn)糧食產(chǎn)能、質(zhì)量、效益全方位提升，持續(xù)穩(wěn)定做好糧食生產(chǎn)這篇大文章。
農(nóng)田綜合產(chǎn)能提高11%，機(jī)械化水平提高25%，規(guī)模經(jīng)營土地流轉(zhuǎn)率提高36%……浦城高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)鋪展開來后，已取得一系列明顯成效。
藏糧于地
立夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)浦城縣仙陽鎮(zhèn)管九村新建成的2800余畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，一片生機(jī)盎然的景象。
“這片農(nóng)田改造完成后，可以實(shí)現(xiàn)‘田成方、路相連、渠相通、旱能灌、澇能排、機(jī)好耕’，用于全機(jī)械化種植再生稻，和以往相比，平均每畝可增收200元�！毕蛴浾呓榻B這大片農(nóng)田未來的功能時(shí)，仙陽鎮(zhèn)農(nóng)技站站長余小武的期待之情溢于言表。這是浦城整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的一道縮影。
糧食生產(chǎn)，根本在地。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田不僅能夠讓農(nóng)民受益，更是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的有效手段，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一環(huán)。
近年來，浦城縣積極探索丘陵地貌高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)模式，以入選“全國整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)試點(diǎn)縣”為契機(jī)，因地制宜制定《浦城縣整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》，圍繞田塊整治、土壤改良、灌溉與排水、田間道路、農(nóng)田輸配電、農(nóng)田防護(hù)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)等重點(diǎn)領(lǐng)域加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，計(jì)劃總投資20.76億元，規(guī)劃建設(shè)規(guī)模54.01萬畝，涉及全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。2023年全縣完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)5.6萬畝，累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田36萬畝，占永久基本農(nóng)田的71%，2024年計(jì)劃建設(shè)5.29萬畝，力爭2027年底前把全縣46.33萬畝永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
良田有保障，糧食才滿倉。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的“高”，主要體現(xiàn)在農(nóng)田質(zhì)量高、產(chǎn)出能力高、抗災(zāi)能力高、資源利用效率高四個(gè)方面，是糧食生產(chǎn)的底氣和根基。作為“福建糧倉”，加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)力度，可以提高農(nóng)田的生產(chǎn)力和土地利用率。通過改善農(nóng)田的土壤質(zhì)量、提高水資源利用效率和完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有效提高農(nóng)田的產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田的高效利用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供可靠保障。
為了建設(shè)好高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，浦城縣先后成立農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組和整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全“縣委縣政府主導(dǎo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭、國有企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府為主體、縣直相關(guān)部門協(xié)作、全社會(huì)監(jiān)督”的工作機(jī)制，并因地制宜制定《浦城縣整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》。
浦城縣近年來持續(xù)開展地力提升工程，以土壤三普試點(diǎn)成果數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，分析耕地退化問題和成因，推廣調(diào)酸改土綜合治理技術(shù)模式，大力提倡秸稈還田，推廣秸稈粉碎還田、翻轉(zhuǎn)犁翻壓還田等技術(shù)，促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)維持在中等豐富水平，推動(dòng)耕地可持續(xù)發(fā)展�！按送�，為了加大耕地保護(hù)和建設(shè)力度，我們推行‘成立一個(gè)工作專班、簽訂一份責(zé)任書、發(fā)放一份告知書’‘三個(gè)一’工作法，持續(xù)開展耕地‘非農(nóng)化’‘非糧化’整治行動(dòng)�！逼殖强h耕地“非糧化”專項(xiàng)整治小組工作人員向記者介紹，浦城縣出臺了《浦城縣耕地“非糧化”專項(xiàng)整治工作方案》，嚴(yán)格耕地種植用途管控，截至目前，共完成“非糧化”整治22350畝，現(xiàn)有耕地面積50.66萬畝，連續(xù)23年實(shí)現(xiàn)耕地“占補(bǔ)平衡”。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田“三分建、七分管”。為此，浦城縣不斷建立完善農(nóng)田管護(hù)機(jī)制，全面確保高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)落到實(shí)處。建立三級管護(hù)機(jī)制，明確“縣負(fù)總責(zé)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實(shí)、村為主體、所有者管護(hù)、使用者自護(hù)、受益者參與”；創(chuàng)新數(shù)字管護(hù)機(jī)制，研發(fā)縣級農(nóng)田建設(shè)數(shù)據(jù)資源管理系統(tǒng)；探索災(zāi)損保險(xiǎn)機(jī)制，針對閩北山區(qū)山洪水毀現(xiàn)象比較多發(fā)的縣情，開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田設(shè)施災(zāi)損保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。
藏糧于技
“我家里有500多畝田，既種植再生稻，又種植煙葉，先種煙后種稻能有效增加收入�！备粠X鎮(zhèn)殿下村黨支部書記張培建說，烤煙的收入每畝有3000多元，制種的保底收入2300元，一年下來收入可觀。
張培建口中的“煙稻輪作”和“再生稻”，是近年謝華安院士專家團(tuán)隊(duì)和再生稻科技小院等創(chuàng)新平臺給浦城帶來的新技術(shù)、新理念，也是目前浦城倡導(dǎo)的科學(xué)種糧新模式，既能讓水稻的產(chǎn)量有保障，又能讓農(nóng)田的經(jīng)濟(jì)效益更高。
位于浦城縣石陂鎮(zhèn)申明村的福建浦城再生稻科技小院是一個(gè)集農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)、示范推廣和人才培養(yǎng)于一體的基層科技服務(wù)平臺�？萍夹≡涸洪L、福建農(nóng)林大學(xué)2022級生物技術(shù)與工程專業(yè)研究生李錦穎介紹，科技小院成立于2021年，其專家團(tuán)隊(duì)由福建農(nóng)林大學(xué)的教授、在讀博士和碩士研究生組成。目前，小院共有9個(gè)學(xué)生，其中有6個(gè)學(xué)生常駐在這里，大家在這里一邊做自己的實(shí)驗(yàn)課題，一邊幫忙指導(dǎo)農(nóng)民。
“我們以前種普通水稻都要貼錢，有了科技小院的技術(shù)指導(dǎo)，水稻產(chǎn)量提高了。過去，二季稻每畝只能收100多公斤，但去年，二季稻每畝產(chǎn)量就達(dá)420公斤。不僅如此，水稻的香味和口感也更好了，售價(jià)也提高了，現(xiàn)在市場上的再生稻價(jià)格普遍在每公斤10元以上。”浦城種糧大戶陳兆武說，他已經(jīng)在浦城縣做糧食加工20多年，種植再生稻達(dá)3500多畝。
“近年來，縣里提出‘1＋4＋2’重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)布局，糧食產(chǎn)業(yè)就是其中之一�！逼殖强h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張述斌介紹，浦城縣采用共建模式，引進(jìn)福建雙海種業(yè)科技有限公司，實(shí)施種業(yè)育繁推一體化項(xiàng)目，加快制種基地建設(shè)。目前，已引進(jìn)42家種子企業(yè)備案制種，全縣制種育種面積達(dá)6.84萬畝，水稻良種覆蓋率達(dá)98.5%，其中福建雙海種業(yè)科技有限公司研發(fā)培育的水稻品種“浦鄉(xiāng)優(yōu)一號”通過福建省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
此外，浦城縣還大力推廣“工廠化堆疊暗化育秧、水稻全程機(jī)械化作業(yè)、水稻精確定量施肥、機(jī)收再生稻栽培、秸稈還田等新技術(shù)”，并持續(xù)優(yōu)化浦城縣農(nóng)田建設(shè)數(shù)據(jù)資源管理系統(tǒng)——“掌上農(nóng)田”功能，助力高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)實(shí)現(xiàn)以圖管田。
藏糧于市
近日，“浦城大米”上海閔行區(qū)瑞麗路體驗(yàn)中心開業(yè)。體驗(yàn)中心共有100平方米的展廳，展示了20多種“浦城大米”相關(guān)產(chǎn)品，令當(dāng)?shù)鼐用翊箝_眼界。
原來，為助力“浦城大米”品牌建設(shè)發(fā)展，2023年10月浦城縣品牌辦聯(lián)合浦城上海商會(huì)成立“浦城大米”體驗(yàn)中心，以點(diǎn)帶面，全線推進(jìn)“浦城大米”品牌建設(shè)。截至今年6月，6家分銷中心帶動(dòng)家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品銷售達(dá)600余萬元。
踐行大食物觀，需要跳出食物看食物，立足市場看產(chǎn)業(yè)。大力推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)沿著市場化軌道高質(zhì)量發(fā)展。近年來，浦城縣全方位延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，打造供應(yīng)鏈，著力將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
為進(jìn)一步推動(dòng)“浦城大米”品牌建設(shè)，浦城縣實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程，按照“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的工作思路和區(qū)域品牌建設(shè)統(tǒng)一部署，組織開展“浦城大米”走進(jìn)福州、走進(jìn)上海等系列推介活動(dòng)，開設(shè)“浦城大米”上海體驗(yàn)館、福州展示館等，不斷提升品牌知名度、拓寬產(chǎn)品銷路、提升品牌價(jià)值、促進(jìn)農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興。在2023中國品牌價(jià)值評價(jià)中，“浦城大米”產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)獲評品牌價(jià)值407.92億元，與2022年相比，品牌價(jià)值凈增47.4億元，增長率為13%，并榮獲“福建省首屆品牌價(jià)值百強(qiáng)”稱號。
“現(xiàn)在，麒麟畈成了熱門景點(diǎn)，稻谷成熟的時(shí)候，萬畝連片的稻田，金色的浪花在微風(fēng)中翻滾起伏，吸引大量游客前來打卡�！毕申栨�(zhèn)黨委宣傳委員連黎宏介紹，“游覽一次稻田風(fēng)光、品嘗一下浦城大米、帶走一箱農(nóng)副產(chǎn)品”，成為游客前來游玩必帶的“打卡套餐”。
麒麟畈橫跨仙陽鎮(zhèn)陽墩村和選嶺村，稻田面積1萬余畝，是福建為數(shù)不多的萬畝連片畈田。萬畝連片的稻田劃分出優(yōu)質(zhì)稻種植示范區(qū)、水稻彩繪區(qū)、院士團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)田等不同的區(qū)域。“我們通過建設(shè)麒麟臺、水稻驛站、農(nóng)耕文化部落，舉辦農(nóng)民豐收節(jié)、油菜花節(jié)、稻浪節(jié)等，將萬畝麒麟畈稻田打造成集種植、觀光、研學(xué)于一體的現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)示范基地，一年四季景不同，推動(dòng)田園變公園、山區(qū)變景區(qū)�！边B黎宏說。
浦城縣將“一粒米”融入一二三產(chǎn)的方方面面。產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿痛��！敖陙恚覀兇罅ψ龊棉r(nóng)文旅融合文章，依托浦城稻作文化底蘊(yùn)和悠久制種歷史，投資5億元，打造糧食產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)中心，建設(shè)糧食文化博覽中心、閩浙贛糧油邊貿(mào)交易市場、智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺等，形成圍繞糧食產(chǎn)業(yè)的觀光旅游農(nóng)業(yè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，努力提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)全縣糧食畝產(chǎn)平均遞增3%左右、糧農(nóng)平均收入提高8%。”浦城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫杰告訴記者。
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育一粒良種 種一方良田
“目前，正是種苗抽穗的關(guān)鍵時(shí)期，田間管理必須嚴(yán)格把控好，確保父本和母本的花期能成功相遇。”5日，在浦城縣忠信鎮(zhèn)的稻田里，廣西兆和種業(yè)有限公司經(jīng)理、高級農(nóng)藝師羅秋科正在田間指導(dǎo)農(nóng)戶有序開展制種水稻的病蟲害防治、施肥、噴灑農(nóng)藥等環(huán)節(jié)，這些都是雜交水稻制種成敗的因素。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。近年來，浦城縣扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任，大力發(fā)展水稻制種，去年制種面積達(dá)6.84萬畝，居全省第二，生產(chǎn)種子1500萬公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.2億元。作為浦城縣傳統(tǒng)制種基地，忠信鎮(zhèn)結(jié)合自身的生態(tài)優(yōu)勢和農(nóng)耕歷史，引進(jìn)專家實(shí)地考察和科學(xué)論證，走出一條特有的制種“稻”路，全鎮(zhèn)規(guī)劃2萬畝的制種基地。
忠信鎮(zhèn)地處閩江源頭，是國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，雜交水稻種子生產(chǎn)歷史悠久。近年來，當(dāng)?shù)匾詣?chuàng)建制種大鎮(zhèn)為目標(biāo)，致力將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢�！爸倚沛�(zhèn)優(yōu)越的地理?xiàng)l件，適宜的海拔和溫度，加上灌溉水源充沛，為雜交水稻育種提供了良好條件。”羅秋科講述起了他與忠信制種業(yè)的“雙向奔赴”，“我們正是看中了‘福建糧倉’的這塊‘天選之地’，與當(dāng)?shù)剡M(jìn)行合作”。
去年6月，忠信鎮(zhèn)黨委結(jié)合“雙領(lǐng)辦”模式，由鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)辦鎮(zhèn)屬“振興公司”——浦城縣忠信三江之源投資開發(fā)有限公司，一體謀劃、聯(lián)動(dòng)布局，通過項(xiàng)目聯(lián)帶、多村捆綁等形式，實(shí)現(xiàn)以“黨建聯(lián)盟”推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)聚合”。7月，該公司牽頭注冊成立福建省金福源種業(yè)科技有限公司，組團(tuán)對接資本，與國內(nèi)種業(yè)龍頭企業(yè)廣西兆和種業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，以“振興公司＋龍頭企業(yè)＋村黨支部領(lǐng)辦合作社＋農(nóng)戶”模式，通過村黨支部領(lǐng)辦合作社流轉(zhuǎn)土地2.6萬畝，其中用于雜交水稻制種1.8萬畝。今年3月，“福建浦城(忠信)水稻種業(yè)科技小院”成功入選第六批福建省科協(xié)科技小院名錄。
“以前制種純憑經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)含量不高，現(xiàn)在有專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)，什么時(shí)候育秧、播種、施肥都可以做到心中有數(shù)，做著也有干勁�！狈N植大戶范孝旺喜笑顏開地說，去年他種植水稻110余畝，制種純收入達(dá)20多萬元，今年擴(kuò)展到200畝。
育種要有人。當(dāng)?shù)赝卣刮滞劣�、鄉(xiāng)賢回歸、人才引進(jìn)三渠道，盤活“原鄉(xiāng)人、歸鄉(xiāng)人、新鄉(xiāng)人”三類人才資源，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)管理的新農(nóng)人。
“我是去年回鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)的，致力發(fā)展水稻制種產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建產(chǎn)學(xué)研一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，爭取早日培育出‘浦’字號水稻品種，助力家鄉(xiāng)做大做強(qiáng)做優(yōu)‘浦城大米’品牌�！被剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的蘇治宇滿懷憧憬，目前，他創(chuàng)辦的公司已與國內(nèi)制種龍頭企業(yè)達(dá)成合作，成功簽訂訂單2萬畝，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)縣域內(nèi)600余戶農(nóng)戶，增收2000余萬元。
為搶占農(nóng)業(yè)“芯片”的科技制高點(diǎn)，忠信鎮(zhèn)還依托水稻種業(yè)科技小院，與福建農(nóng)林大學(xué)建立長期合作關(guān)系，邀請種業(yè)領(lǐng)域科研領(lǐng)軍人物入駐忠信，建立專家工作站、科研工作站和學(xué)習(xí)實(shí)踐基地，以課堂教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩、田間微課堂等形式，開展常態(tài)化科技服務(wù)活動(dòng)，全面構(gòu)建品種培育、種子繁殖與生產(chǎn)和市場推廣的育繁推一體化體系，完善水稻種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。